La Forteresse Sauces a été reconstruit et transformé en barrer le passage du Roussillon à la France afin d'être une forteresse défensive. En 1503, n'était pas encore terminé et déjà résisté à l'état ​​de siège Espagnols en premier. La forteresse a été de perdre la supériorité militaire. Mais finalement, elle fut conquise par les Français en place sur la frontière dans les hauteurs de la s Pyrénées a perdu son importance stratégique. A été détruit, mais le fort fut restauré par Vauban, a transformé le poste de surveillance. Pendant ce temps, il a été utilisé comme un arsenal, jusqu'à ce qu'il a été classé comme monument historique. Les parties de la forteresse sont mitjalluna la porte sud, la cour carrée, la chapelle, les peintures, la redoute, la salle d'exposition permanente, l'artillerie de tranchée au sud, la tour d'angle sud-ouest, cour, la tour, et la cuisine.